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はじめに
本ページでは愛知県武豊町で生産されている特産品や土産といった名物などについて紹介をしていきます。
今回紹介するにあたり、参考とするページについては信憑性のあるものを選んではいますが、場合によっては正確性が欠けてしまうことをご了承ください。
当ページではアフィリエイトに参加しており、商品を紹介するにあたり、「楽天市場」と記載のあるリンクはその商品で検索をかけた楽天市場のページへと飛びます。
また、ページの最後にはふるさと納税の記事を記載していますので、興味がある方は是非ご覧ください。
味噌
武豊町の名産品の一つとして有名なのが味噌で、日本三大醸造郷の一つにも武豊町は数えられています。
温暖な気候や良質な水があったことから製造にうってつけの場所であったそうで、現在昔ながらの製法と近代的な製法でつくっている場所があるそうです。
ちなみに昔ながらの製法で紹介されていたところは「中定商店」「丸又商店」「カクトウ醸造」「伊藤商店」「南蔵商店」でした。
その他「泉万醸造」などもあり、それぞれ違うよさがあるということで色んな味噌を味わうことができそうです。
- 読み方→「中定(なかさだ)」「南蔵(みなみぐら)」「泉万(いづまん)」
たまりしょうゆ
上記の味噌と並んで武豊町ではたまり醤油も名産品の一つとなっており、加工品も含め様々な用途で使えます。
たまり醤油というのはほとんど大豆を主原料としていて旨み成分が強いことが特徴になるそうです。
ちなみに造られている場所によって違いはあるそうですが、通常濃口醤油などは大豆と小麦をバランスよく主原料としているとのことでした。
味噌の項目で挙げた会社でたまり醤油も造られていて、こちらも同じように色々なたまり醤油を楽しめそうです。
武豊たくあん
「丸ヨ青木商店」より販売されており、武豊たくあんというのは歴史的にも長いものだそうです。
たくあんを含む漬物には添加物が多いと言われることもあるそうで、こういったことから天然素材と台所にあるもの以外は使わないをコンセプトに製造していました。
場合によっては完全に無添加とはいえずともかなり厳選されたものを使い、体にやさしいものになっているそうです。
六つ蔵せんべい
六つ蔵せんべいは、武豊町の名産の一つであるたまり醤油を使っているせんべいとなっています。
味噌の項目で紹介している六つの蔵のたまり醤油を使っていることから、六つ蔵せんべいと名付けられました。
もちろん六種類のせんべいがあることから、それぞれの蔵の味比べといったこともできます。
栗羊羹
「中川屋製菓舗」より販売されていて、その名前の通り栗の入っている羊羹となっています。
餡は甘さが控えめとなっているそうで、食感と味ともに栗とのバランスがよくとれたお菓子です。
味噌まんじゅう
「中川屋製菓舗」より販売されており、武豊町の名産である味噌を使ったまんじゅうとなります。
味噌の風味や香ばしさを味わうことができ、中に入っている白餡とのバランスが絶妙なお菓子です。
イトカワまんじゅう
「菊乃屋菓舗」より販売されていて、武豊町の味噌を使った餡が入っているまんじゅうになります。
小惑星探査機の「はやぶさ」の帰還カプセル展示を記念してつくられたお菓子になるそうです。
味噌カステラ
「菓子工房 くむら」より販売されており、武豊町でつくられる味噌を使ったカステラとなります。
アクセントとしてゴマも入っているそうで、甘すぎない味わいの香ばしさを感じられる商品です。
たけとよめしぱん
「マナブーノ」より販売されていて、武豊町名産のたまりを使ってつくられたパンとなっています。
人気商品である塩パンをベースにしているそうで、そこに「カクトウ醸造」のたまりを使用しているとのことです。
塩パンのバターのしっとりした食感に、たまりの絶妙な味わいが人気のパンとなっています。
武豊(焼酎)
「地酒の米利」より販売されており、甲・乙混和焼酎と芋焼酎の二種類が販売されています。
混和焼酎とは1～2回の蒸留で素材の味わいを残した乙類焼酎と、蒸留を繰り返すことにより飲みやすい味わいとなる甲類焼酎を混ぜ合わせた焼酎です。
武豊町のふるさと納税
ふるさと納税は自分の故郷の自治体であったり、応援したい自治体など、自分で選択して寄付することができる制度です。
寄付することにより税金の控除を受けることができたり、選んだ返礼品を受けとることができます。
詳しくは総務省のページ、もしくは楽天市場の商品ページをご確認ください。
楽天市場でもふるさと納税を行うことができ、上記で紹介した以外の自治体にゆかりのある商品がありますので、気になる方は是非ご覧ください。
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