※当記事ではアフィリエイトリンクを利用しています。
はじめに
本ページでは愛知県高浜市で生産されている特産品や土産といった名物などについて紹介をしていきます。
今回紹介するにあたり、参考とするページについては信憑性のあるものを選んではいますが、場合によっては正確性が欠けてしまうことをご了承ください。
当ページではアフィリエイトに参加しており、商品を紹介するにあたり、「楽天市場」と記載のあるリンクはその商品で検索をかけた楽天市場のページへと飛びます。
また、ページの最後にはふるさと納税の記事を記載していますので、興味がある方は是非ご覧ください。
高浜とりめし
高浜市のご当地グルメとしても親しまれる高浜とりめしは名前にもあるとおり鶏肉を使った料理になります。
基本的には成鶏という排卵期間を終え、鶏舎から出されるものを使うということで、この成鶏の肉は歯ごたえがあるのが特徴です。
鶏肉を薄くスライスし、たまり醤油や鶏脂などを入れて調理し、これをご飯と混ぜ合わせて作られます。
細かい材料などに関しては各家庭や地域などによって変わってくるそうですが、色々なとりめしを堪能することができるともいえそうです。
でか落花生
でか落花生とはその名の通り通常の落花生よりもおよそ1.5倍程も大きい落花生となっています。
甘味もしっかりとあり、茹でて食べると美味しくいただけるとのことでお酒のつまみとしても人気です。
ちなみに売られている場所によっては通常の落花生の2倍程の大きさを取り扱っていることもあります。
玉子入り落花
「岩月製菓」より販売されており、玉子と落花生を使っている素朴な味のするせんべいとなっています。
他の材料としては小麦粉と砂糖といったもので、ほのかな甘味と落花生の食感が味わえるお菓子です。
瓦せんべい
「岩月製菓」より販売されていて、瓦が生産地として知られる高浜市ならではの商品となっています。
パリッとした食感のするせんべいとなっていて、昔懐かしい素朴な味わいのあるお菓子だそうです。
麩まんじゅう
「麩や銀」より販売されており、ヘルシーな食材としてしられる麩を使ったまんじゅうとなっています。
もちもちした食感があって食べごたえがありながらも、低カロリーなことからダイエット中の方にも人気なお菓子です。
定番の味としてはこしあんとよもぎを練ったつぶあんの麩まんじゅうがあるようで、季節限定の味も販売されています。
- 読み方→「麩(ふ)」
黒糖ふ菓子
「麩や銀」より販売されていて、こちらの商品はお麩に黒糖塗ってできたお菓子となっています。
原料は国産のものを使ったり、無添加であることにこだわって作られてたふ菓子となるそうです。
沖縄県の黒糖を使っているそうで、さくさくした食感や自然の甘さを感じることができる商品になります。
みそまんじゅう
「松鶴園」より販売されていて、みそとあんこの絶妙なバランスのとれた味わいのみそまんじゅうはこのお店でも人気の商品になります。
昭和10年にみそまんじゅうが発売されて以降、変わらぬ味が続いているのも人気の秘訣だそうです。
ザラメ糖を表面に散りばめて焼き上げているそうなので、ザラメの食感を味わうこともできます。
その味と食感については、他の商品では味わうことのできない初めての味を堪能できるお菓子と紹介されていました。
- 読み方→「松鶴園(しょうかくえん)」
千鳥おこし
「松鶴園」より販売されており、きな粉の香ばしい味わいがする溶けるような食感のおこしです。
千鳥おこしはこちらのお店のみそまんじゅうに次ぐ人気商品で、保存料や着色料も無添加となっています。
とうふドーナツ
「おとうふ工房いしかわ」より販売されていて、その名の通り豆腐を使って作られたドーナツです。
国産の小麦と大豆の豆腐を100%使っており、ふっくらとした食感のあるドーナツへと仕上がっています。
味についてはバニラとココアをはじめオレンジココアもあり、季節によってレモンドーナツや柚子ドーナツもあるようです。
三州瓦
三州瓦は日本三大瓦の一つにもなっていて、三州というのはかつて「三河国」と呼ばれていた地域の別名になります。
この三州瓦は雨にも強く耐久性に優れていることから特に屋根材として重宝されてきたそうです。
また、他の特長として粘土瓦であることから夏は涼しく冬は暖かくなることが挙げられ、快適に過ごすこともできます。
もちろん三州瓦の用途としては屋根材だけではなく、インテリア用品などにも活用されていました。
- 読み方→「三州瓦(さんしゅうがわら)」「三河国(みかわのくに)」
高浜市のふるさと納税
ふるさと納税は自分の故郷の自治体であったり、応援したい自治体など、自分で選択して寄付することができる制度です。
寄付することにより税金の控除を受けることができたり、選んだ返礼品を受けとることができます。
詳しくは総務省のページ、もしくは楽天市場の商品ページをご確認ください。
楽天市場でもふるさと納税を行うことができ、上記で紹介した以外の自治体にゆかりのある商品がありますので、気になる方は是非ご覧ください。
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