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はじめに
本ページでは愛知県田原市で生産されている特産品や土産といった名物などについて紹介をしていきます。
今回紹介するにあたり、参考とするページについては信憑性のあるものを選んではいますが、場合によっては正確性が欠けてしまうことをご了承ください。
当ページではアフィリエイトに参加しており、商品を紹介するにあたり、「楽天市場」と記載のあるリンクはその商品で検索をかけた楽天市場のページへと飛びます。
また、ページの最後にはふるさと納税の記事を記載していますので、興味がある方は是非ご覧ください。
アサリ
愛知県はアサリの漁獲量が全国でもトップレベルとなっており、田原市においてもアサリの漁獲が行われています。
この辺りの地域のアサリは大粒で見入りもよく、肉厚の食感で旨みもたっぷりであることが特徴だそうです。
シラス
シラスも田原市の特産品の一つなっていて、生シラスや釜揚げシラスなど色々なシラスを味わうことができます。
シラス丼も様々な料理店で販売されているので、旅行に行ったときに食べるのも良いかもしれません。
トウモロコシ
トウモロコシの栽培も田原市では盛んに行われており、特にスイートコーンという品種は全国でも上位の産出額だそうです。
その他白いトウモロコシである「雪の妖精」も生産されていて、この品種はフルーツ並みの甘さが特徴となっています。
他の場所と比べても比較的早い時期に販売されているそうで、とても人気の高いトウモロコシです。
その他「ピュアホワイト」や「ドルチェドリーム」など様々な品種が栽培されているので、様々なトウモロコシを田原市では味わうことができます。
メロン
田原市ではメロンの栽培も盛んで、「タカミ」「プリンス」「イエローキング」など様々な品種があります。
その中でも人気のある品種として「キスミーメロン」というものがあり、安いながらも甘さもしっかりとあるメロンです。
牛肉
田原市は愛知県内一の肉用牛頭数を誇っており、「あつみ牛」「田原牛」「常春ビーフ」といったものがあるようです。
それぞれ紹介するとあつみ牛は黒毛和種とホルスタイン種を掛け合わせたもので、サシがきめ細かく、黒毛和牛より脂も少ないことが特徴になります。
田原牛は遺伝子組み換えが行われた原料の混入を防ぎ、飼料を統一して使うことでできた高品質が自慢の牛肉です。
常春ビーフはオスのホルスタインとなっていて、肉質等級としては2以上の品質となっていました。
- 読み方→「常春(とこはる)」
田原ポーク
田原市で育てられている豚肉で、豚のその日の体調にあわせてこだわりの飼料を与えているそうです。
田原ポークの特徴として、35度くらいで脂が溶けだしてしまうといったことが挙げられていました。
そのことにより体内に脂が残りにくく、さっぱりとした味わいがあるといったものになるそうです。
名古屋コーチン
愛知県の有名な特産品としても広く知られている名古屋コーチンですが、田原市においても生産が行われています。
名古屋コーチンは日本三大地鶏の一つに数えられ、鶏肉としてはもちろんのこと、卵も美味しいと評判の品種です。
お肉の特徴としてはなんといってもその弾力ある食感が挙げられ、食べごたえのある鶏肉となっています。
そして卵については桜色をした見た目となっていて、黄身が濃厚であることからお菓子などの加工品にもよく使われるそうです。
うずらの卵
田原市のうずらの卵生産量は、愛知県内の中でも上位の割合を占める程で、特産品にもなっています。
生食用としても生産されていますが、多くのうずらの卵は水煮などに加工されているそうです。
オススメの食べ方としてベタではありますが、6～10個使って食べる卵かけご飯が紹介されていました。
渥美半島産純粋はちみつ
「鈴木養蜂園」より販売されていて、名前の通り渥美半島で採取されたハチミツとなっています。
主な種類としては「菜の花」「みかん」「クロガネモチ」などのハチミツがあるようです。
菜の花は濃厚な甘味があり昔懐かしい味わい、みかんは柑橘系の香りやすっきりした酸味が特徴となります。
そしてクロガネモチに関してはスッキリした後味があり、トーストやヨーグルト、紅茶などに入れると良いそうです。
- 読み方→「渥美(あつみ)」
のり仲間
「伊藤海苔店」より販売されていて、マルイダレで味付けされた味付けのりとなっています。
甘辛さを感じる味わいに仕上がっていて、ご飯と一緒に食べるのはもちろん、お酒のあてとしてもオススメされていました。
田原市のふるさと納税
ふるさと納税は自分の故郷の自治体であったり、応援したい自治体など、自分で選択して寄付することができる制度です。
寄付することにより税金の控除を受けることができたり、選んだ返礼品を受けとることができます。
詳しくは総務省のページ、もしくは楽天市場の商品ページをご確認ください。
楽天市場でもふるさと納税を行うことができ、上記で紹介した以外の自治体にゆかりのある商品がありますので、気になる方は是非ご覧ください。
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